15/07/2016

Vins et Casot à Estagel une soirée réussie le 9 juillet

P1010584.JPG

Le 9 juillet dernier, à Estagel, s’est déroulée la deuxième édition de  « Vins et Casots » à l’initiative des  vignerons indépendants du village.

C’est sur la route de Tuchan, au lieu dit Las Bourguères, que les convives étaient attendus dès 18H30 pour un apéritif rosé au casot du Domaine Pons Gralet . Auparavant, cette année, les organisateurs avaient prévu, une balade dans les vignes : à la découverte du terroir de Tautavel.P1010520.JPG Ce fut l’occasion pour une vingtaine de courageux, bravant les températures caniculaires de découvrir sur le plateau de Marinols  les parcelles de macabeu, grenache et mourvèdre ainsi qu’un panorama sublime de la chaîne des Pyrénées jusqu’ aux contreforts des Corbières.P1010544.JPG Michel Maurizard, viticulteur propriétaire des lieux, a pu expliquer la particularité de ce sol en galets roulés, ses choix de cépages, le défrichage assez récent, de ce lieu gagné sur la garrigue .... La visite de son très joli casot,  à l’ombre de sa « parra »(1) de vigne a permis au groupe de se poser un instant pour ensuite repartir vers Las Bourgères.

 

P1010547.JPG      P1010632.JPG

Le « Trio Couleur Café » accompagné de Gervais Pelissier (2 ) commençait à animer  les premières dégustations des différents rosés servis par les vignerons tandis que M Robert Rabasse de Latour de France, préparait sa monture pour donner à voir une impressionnante leçon de labour au cheval dans la vigne de mourvèdre attenante au casot.

P1010603.JPG

Tous ont pu constater que cette grande bâtisse qui regroupait à l’origine plusieurs familles va nécessiter des travaux importants auxquels l’association AVIN d’Estagel (4) se propose de contribuer et de mobiliser les bonnes volontés. Une délégation du conseil municipal et le maire de Tautavel étaient présents rappelant ainsi leur soutien à la restauration de ce patrimoine viticole. Après ce moment sympathique et rafraichissant au casot du Domaine Pons Gralet, les participants se sont retrouvés à  la Chapelle Saint Vincent, sur les hauteurs d’Estagel pour le repas préparé par Gilles Bascou, chef étoilé au restaurant « la Loge du jardin.d’Aymeric ». P1010660.JPGGérard Jacquet (4), ami fidèle du groupe des vignerons indépendants d’Estagel, a animé la soirée en présentant le mélange subtil entre mets et vins.P1010688.JPG Avec l’habileté des professionnels de la radio il a su également  donner à chacun des vignerons présents un moment de parole vraie pour présenter leurs vins mais aussi leur passion du métier et rappeler la beauté et la diversité de ce terroir  de la vallée de l’Agly.  Le Trio Couleur Café a assuré l’ambiance musicale  jusqu’au bout et c’est vers les  deux  heures que la fête s’est terminée. Les 1000 euros de bénéfice de cette soirée  iront rejoindre la cagnotte des aides  (communes, conseil départemental, conseil régional, crédit agricole) mais aussi la vente des marques pages réalisés cette année par l’artiste Francesca(5). Voilà de quoi commencer à envisager les restaurations à venir. Affaire à suivre...

Hélène Pons Gralet , 13 juillet 2016

(1) Parra (prononcer parre), en catalan est une treille

(2) Gervais Pelissier : fondateur de l’orchestre du même nom

P1010715.JPG

(3) http://avindestagel.wix.com/vins-et-casots

(4)Gérard Jacquet : chanteur, auteur, musicien, peintre et animateur radio français d'expression française et catalane. http://www.lr2l.fr/acteur/jacquet-gerard-canet-en-roussillon.html

(5)Francesca Deloncle Gendre  : artiste peintre et poetesse

 

25/06/2016

2ème édition de « Vins et Casot » à la Chapelle Saint Vincent le 9 juillet à Estagel

DSC_2092.JPG

 

Le samedi 9 juillet, les vignerons indépendants d’Estagel engagés dans la restauration des casots proposent la 2ème édition de « Vins et Casots » à la Chapelle Saint Vincent.

Tout au long de l’année, l’association des Vignerons Indépendant a multiplié les moments de rencontres  pour expliquer cette démarche d’oenotourisme d’un genre nouveau où l’histoire viticole, l’entretien de ses vestiges du passé rejoint les aspirations très actuelles des « consom’acteurs » à la recherche d’authenticité et de qualité. La soirée « Vins et Casot » constitue le moment fort de ce projet où les amateurs de vins, gourmets et amoureux

P1010462.JPG

du terroir catalan et de sa richesse culturelle sont invités à  rejoindre les vignerons et à les soutenir dans cette aventure. A partir de 16H00 et selon les velléités climatiques, les volontaires  pourront profiter d’une balade dans les vignes et casots._DSC0084.JPG Vers 18H30 un apéritif « rosé »  sera servi au casot de Las Bourguères . Situé sur la route de Tuchan, cet ouvrage, propriété du  Domaine Pons Gralet, est celui  que l’association se propose de rénover cette année. Ce sera l’occasion de goûter aux délices oléicoles de Galléa et aux différents vins rosés des Domaines. A partir de 20H00 les participants rejoindront la Chapelle Saint Vincents sur les hauteurs d’Estagel pour goûter  les mets préparés par le chef de renom : Gilles Bascou du restaurant « Les Loges Jardin Aymeric » à Clara. Les plats seront servis avec les vins des différents domaines que les vignerons présenteront en association. Le Trio  «Couleur Café » animera dans une ambiance jazz, bossas, années 80 ..la soirée qui sera entrecoupée d’explications et d’échanges sur les casots catalans avec l'aimable participation de Gérard Jacquet . Les bénéfices de la soirée et une partie de la vente de vin réalisée ce jour-là rejoindra le budget de financement des travaux de restauration de ce patrimoine architectural viticole. Vous pourrez également vous procurer de très beaux "marque page" réalisés par Francesca Deloncle Gendre et dont la recette ira à l'oeuvre de rénovation.

Vous avez jusqu’au jeudi 7 juillet pour réserver et vous inscrire auprès de Christine : 06 26 67 08 62 et Nadine : 06 89 29 38 45 et Hélène 06 75 69 71 23 (pour la balade). Vous pouvez directement envoyer votre participation à AVIN d'Estagel, 1 avenue Jean Lurçat, 66310 ESTAGEL

Hélène Pons Gralet, 26 juin 2016